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La campanas de cocina con extractor de aire es importante si cocinas en casa, especialmente con una cocina de gas. Asisten a ventilar el humo y en general los humos que son malos para tu energía para aumentar la calidad del aire en la cocina.
Aquí vamos a ver cómo te afectan los contaminantes del aire y asimismo vamos a ver las mejores extractores disponibles en estos días.
Aire nocivo y campanas de cocina con extractor de aire
Las estufas de gas son las preferidas por su capacidad de respuesta; son considerablemente más veloces de calentar y enfriar que los elementos de la cocina eléctrica. En todo caso tienen algunas desventajas tóxicas.
2 subproductos de las cocinas de gas, el (CO) y el dióxido de nitrógeno, son nocivas para los sistemas respiratorios en grandes partes, lo que aumenta el peligro de disnea y sibilancias en pequeños y ancianos.
Sin una corriente conveniente, el humo producido por la cocción continuará atrapado dentro de tu cocina. El riesgo es mayor en hogares modernos que están de manera fuerte apartados.
Una opción alternativa es abrir ventanas o encender los extractores. Otra es comprar una estufa eléctrica o de inducción, que traerá una bajada de las emisiones de humo, pero todavía producirá olores y consumirá mucha energía.
La opción mejor es acomodar una campanas de cocina con extractor de aire. Estas campanas trabajan de forma similar a los extractores pero están enfocadas en el área de cocción. Asisten a filtrar el humo y grasa mientras que ventilan el aire alrededor de la cocina.
Cosas que has de saber sobre la campanas de cocina con extractor de aire
Hay algunas cosas a tomar en consideración que deberían asistirte a filtrar el ruido y hallar la campana que más te convenga:
Cobertura
La campanas de cocina con extractor de aire para una cocina familiar vienen en varios tamaños: 24, treinta, treinta y seis y cuarenta y dos pulgadas. Al elegir uno, tu campanas de cocina con extractor de aire debe ser al menos tan amplia igual que su rango. Si tienes el espacio, siempre se aconseja ir por un tamaño más grande.
Por servirnos de un ejemplo, si tienes un área para freír de 30 pulgadas, entonces debes adquirir una campana de 36 pulgadas.
El alcance auxiliar es en especial crucial si estás obteniendo una campana montada en una isla. Como no va a haber ningún paredón en derredor para limitar la distribución del aire, la amplia cubierta contribuye a asegurar que se coja todo el humo.
Fuerza
La capacidad de absorción de una campanas de cocina con extractor de aire por norma general se mide en pies cúbicos por minuto (CFM), una medida de la velocidad del flujo de aire. Con frecuencia se compara con la capacidad de calentamiento de una extensión de cocción a gas, que se mide en unidades térmicas británicas (BTU).
Una regla general para las campanas de cocina con extractor de aire es que por cada cien Btu debe tener un Cfm de potencia de absorción. Entonces, por poner un ejemplo, si tenía un rango de gas de 40,000 Btu en potencia de ebullición, entonces desearías una campanas de cocina con extractor de aire de 400 Cfm.
Nota: posiblemente debas conformar un sistema de flujo de aire limpio si tu lugar todavía no tiene uno.
Filtros
Todas y cada una de las campanas de cocina con extractor de aire utilizan filtros de protección o bien filtros deflectores para capturar la grasa. Los filtros de malla son más asequibles en confrontación con los filtros deflectores y sensiblemente más efectivos, pero son más bastante difíciles de limpiar y no duran tanto. Los filtros deflectores son más simples de limpiar y pueden volver a usarse a lo largo de un buen tiempo antes de que necesites reemplazarlos.
Ambos géneros de filtros por norma general están hechos de aluminato y se anuncian como capaces para lavaplatos (aunque es más seguro lavarlos a mano). Los filtros deflectores son en ocasiones de acero inoxidable y se pueden hallar en modelos más costosos.
Las campanas carentes de cilindros también emplean filtros de lignito para limpiar el aire antes de liberarlas de vuelta a la habitación. No se pueden volver a usar y se deben sustituir cada 6 a 1 meses, en dependencia de la reiteración con la que cocines.
Las mejores marcas de campanas de cocina con extractor de aire
Hay muchas marcas de campanas de cocina con extractor de aire a causa de que el mercado es bastante competitivo. Si bien eso no facilita el proceso de escoger uno de estos dispositivos, es la competencia la que trabaja en beneficio tuyo, los usuarios, tratándose de dinero.
Nosotros hemos seleccionado a las empresas mejores de docenas de ellas y os hicimos un examen completo:
1 – Leroy Merlin
Es una de las empresas más antiguas y entro a la industria hace casi cien años y sus artículos tienen un gran potencial. Es bastante popular, la marca continúa siendo uno de los pocos preferidos en las tiendas locales de mejoras para el hogar.
La serie más famosa del Leroy Merlin es de Teka. Con sus diseños contemporáneos, atractivos y abundantes usos, hasta el momento la serie ha tenido un buen desempeño desde el momento en que estuvo disponible por vez primera hace unos años.
2 – Ikea
Ikea es una compañía familiar con sede en Suecia, fundada por Ingvar Kamprad. Sus productos y reputación se edifican con honradez y esfuerzo.
La campanas de cocina con extractor de aire de Ikea son conocidas por su longevidad y durabilidad. Amados tanto por las amas y amos de casa como por los chefs profesionales, los aparatos de Ikea, en particular las campanas de isla, que son muy conocidas por los usuarios.
3 – Teka
Teka es una empresa mundial que ha trabajado pacientemente su marca con un pensamiento renovador. Se refleja más fielmente en su serie Dvt, con una estética moderna y una mecánica innovadora.
La marca apunta al mercado de gama media-alta con características costosas en sus campanas de cocina con extractor de aire. No obstante, la calidad de los extractores de la gama Dvt es avalada por sus clientes del servicio que están muy satisfechos.
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